2 noviembre, 2022

Nuevo Sistema de Factores de Conversión de Maíz y relanzamiento de la Calculadora de Huella de Soja y Maíz

El maíz, como la soja, no siempre es visible en el producto final o se utiliza directamente en el proceso de fabricación del producto. Con el Estándar de Maíz RTRS implementado desde 2021, ahora podemos presentar el Sistema de Factores de Conversión de Maíz y nuestra nueva Calculadora de Huella para estimar el volumen equivalente de soja y maíz utilizado durante el proceso de fabricación de los productos que llegan al consumidor.  

Seguimos mejorando nuestro paquete tecnológico, actualizando y perfeccionando nuestras herramientas, incorporando también otros cultivos, para extender el conocimiento a partir de nuestros esquemas de certificación a otros aceites, semillas y granos, y dar un paso adelante más allá de la soja. 

Nuevamente, en asociación con el Centro de Agronegocios y Alimentos (CEAg) de la Universidad Austral de Argentina y 3Keel, consultores en sostenibilidad con sede en el Reino Unido, creamos ahora la primera fuente integral  en el mundo de factores de conversión para el maíz. Otra investigación confiable, esta vez para el cereal más importante en términos de producción mundial, que nos permitió actualizar nuestra Calculadora de Huella de Soja y transformarla en Calculadora de Huella de Soja y Maíz de RTRS. 

Al igual que la versión anterior, esta herramienta pública y gratuita presenta dos métodos de conversión alternativos que pueden elegirse según las necesidades del usuario. 

  • Asignación por valor económico: este método reconoce múltiples usos de soja/maíz y asume que cualquiera de ellos tiene productos de soja/maíz asociados que se aplican en otros sectores. Por lo tanto, el método de asignación consiste en alinear la demanda con el valor de los distintos productos para representar de manera clara que la demanda de soja/maíz no siempre está impulsada por un producto en particular.
  • Asignación por demanda: este método utiliza factores de conversión que reconocen el volumen físico de soja/maíz necesario para suministrar el o los subproductos de soja/maíz que requiere el producto. Esto no tiene en cuenta el uso de otros subproductos del proceso de fabricación.

Asimismo, esta nueva versión de la Calculadora de Huella presenta mejoras tecnológicas y de uso, como el rediseño de la interfaz con un concepto más práctico y comprensible de los pasos; el código de la calculadora se reconstruyó utilizando tecnologías más robustas, y mejoras de seguridad. Además, la Nueva Calculadora es totalmente confiable, ya que fue auditada, probada y certificada por la empresa global de tecnología Alpha CRC.

Ahora, los actores del sector de la soja, las organizaciones y los consumidores podrán determinar la huella de soja y maíz de sus productos de soja y de maíz, alimento animal o alimentos para consumo humano, respondiendo a la pregunta: ¿Cuál es el contenido de soja y maíz?

Acceda a la nueva Calculadora de Huella de Soja y Maíz de RTRS

Obtenga más información sobre Factores de Conversión de Maíz en el Reporte Técnico, de acceso público disponible en la página de la Calculadora de Huella:

Los invitamos a revivir la presentación del Nuevo Sistema de Factores de Conversión de Maíz y el relanzamiento de la Calculadora de Huella de Soja y Maíz que se realizó en formato de webinar el pasado 24 de octubre. Cliquée aquí para ver el webinar grabado en nuestro canal de Youtube

 

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