Producción de soja certificada RTRS: una herramienta elegida por productores argentinos
Referentes del sector productivo-industrial argentino, como Salentein y Ledesma, entre otros, eligieron ponerle el sello RTRS a sus prácticas agrícolas sustentables en 2020. Junto a otros seis productores, incrementaron el volumen de producción de soja sustentable de Argentina en un 21 % y sientan sólidas bases para el 2021.
En Argentina, ocho nuevos productores de soja certificaron un total de 40.436 hectáreas y 141.276 toneladas de soja por primera vez a fines de 2020 en conformidad con el Estándar RTRS para la Producción de soja Responsable. En este sentido, y a pesar del contexto que impone la pandemia de Covid-19, el incremento de la producción registrado demuestra cómo la certificación gana espacio también en Argentina como herramienta sólida y confiable para implementar prácticas agrícolas sustentables.
Entre los nuevos productores certificados se destaca Salentein Argentina B.V. que certificó su producción de soja RTRS por un total de 3.184 hectáreas y 8.214 toneladas que corresponden a cuatro establecimientos diferentes ubicados en la provincia de Entre Ríos. La compañía de origen holandés se instaló en la Argentina en 1992 y desde entonces, se dedica a la elaboración de vinos en la provincia de Mendoza y desarrolla su actividad agrícola ganadera en la región litoral del país.
Rubén Juan Zaragoza, responsable de sustentabilidad de Salentein Argentina BV, asegura que la compañía se desempeña de forma responsable en sus diferentes unidades de negocios: “Así como nuestros vinos son reconocidos por certificar bajo los estándares más exigentes del mundo, en nuestros campos buscamos seguir el mismo camino. En este sentido, certificar RTRS nos demostró que producir de manera sustentable es posible y que esto nos posiciona positivamente frente a los nuevos desafíos que suscita la creciente demanda global”, comenta Zaragosa.
Por su parte, Ledesma S.A.A.I., una de las compañías azucareras más reconocidas en Argentina, certificó su producción de soja den una superficie de 6.805 hectáreas y 24.561 toneladas en la provincia de Buenos Aires. Con más de 111 años de historia, la producción de azúcar y papel en la provincia de Jujuy constituyen las actividades principales de la compañía, seguidos por una creciente participación en el sector productor de frutas, jugos cítricos, alcohol, bioetanol, carne y cereales. De acuerdo con la política en sustentabilidad de Ledesma S.A.A.I, los ejes centrales para desempeñarse en el sector se basan en el uso eficiente de los recursos, así como la reducción del impacto ambiental. Jorge López Llovet, Gerente de Operaciones Zona Sur de la compañía- destacó que “se busca que la gestión económica, social y ambiental de todas nuestras producciones se desarrolle bajo estándares reconocidos a nivel global, y en materia agrícola, la certificación RTRS nos otorga un valor agregado a nuestra producción de soja y al mismo tiempo nos desafía a continuar mejorando”.
Entre los nuevos productores certificados RTRS en 2020 en Argentina, El Potrero de San Lorenzo S.A. ubicado en la provincia de Entre Ríos, se distingue por su actividad en materia de conservación y preservación de la biodiversidad. Hace más de doce años, la compañía creó la reserva natural privada El Potrero que representa un área natural de más de 18.000 hectáreas protegidas, casi el 60% de la superficie total. En este contexto, El Potrero de San Lorenzo S.A. certificó 3.854 hectáreas y 8.087 toneladas de soja RTRS en la región litoral del país. “La certificación RTRS nos ayuda a llevar adelante prácticas agrícolas sustentables y es un aporte más en la búsqueda de armonizar el área productiva con el entorno natural”.
Estos nuevos productores certificados en Argentina, se suman a los 34 productores que a la fecha de esta comunicación suman un total de 516.000 toneladas de soja en una superficie de 161.000 hectáreas certificadas RTRS.
Cabe destacar los casos de aquellos productores argentinos como Caldenes S.A., Adeco Agropecuaria S.A. y Aceitera General Deheza S.A., que este año obtendrán la doble certificación y con ello cumplirán 10 años consecutivos renovando su compromiso con la producción de soja certificada sustentable RTRS.
